Eier-Spätzle „geschabt” 500g

  • Laktosefrei
  • Vegetarisch
  • Eier aus Bodenhaltung
  • g.g.A.
  • DLG

Zutaten:

WEIZENMEHL, Trinkwasser, VOLLEI (20%), HARTWEIZENGRIESS, Speisesalz, Rapsöl, Säuerungsmittel (Citronensäure).

Wir verwenden Eier aus Bodenhaltung. 

Schwäbische Spätzle geschützte geographische Angabe

Eier-Spätzle sind über den süddeutschen Raum hinaus das wohl weitverbreiteste schwäbische Gericht und werden als Beilage sehr geschätzt.

Egal ob als vielseitige Beilage oder Pur: Durch den hohen Eianteil überzeugen die geschabten Eier-Spätzle mit ihrer optimalen Bissfestigkeit sowie köstlichen Geschmack.  

 

 

 

 

 

 

Zubereitung:

  • Zubereitung: Topf Die Spätzle in kochendes Salzwasser geben und ca. 60 Sekunden ziehen lassen.
  • Zubereitung: Pfanne Die Spätzle in der Pfanne mit Butter anbraten und 3-4 EL Wasser dazugeben.
  • Zubereitung: Mikrowelle Die Spätzle auflockern und auf einem Teller mit einigen Butterflocken bei 600 Watt 4 Minuten erhitzen.

Nährwerte je 100g:

Brennwert668 kJ / 158 kcal
Fett2,9 g
davon gesättigte Fette0,9 g
Kohlenhydrate26 g
davon Zucker0,2 g
Eiweiß6,5 g
Salz1,0 g

Produktinformationen:

Artikelnummer1410
ArtikelnameEier-Spätzle "geschabt"
Nettogewicht500 g
EAN-Code4006986014105