Original bayerische Leberknödel 450g
Zutaten:
Schweineleber (37%), Weißbrotwürfel (WEIZENMEHL, Trinkwasser, Hefe, Speisesalz), Speck, Zwiebeln, Trinkwasser, Speisesalz, VOLLEI, WEIZENMEHL, Gewürze, Dextrose, Zucker, Stabilisatoren (Natriumacetate, Natriumcitrate), Gewürzextrakte, Antioxidationsmittel (Natriumascorbat, Ascorbinsäure), Rapsöl.
Kann Spuren von SENF, SELLERIE und LAKTOSE enthalten.
Wir verwenden Eier aus Bodenhaltung.
Mit Schweineleber aus der EU / nicht EU.
Leberknödel sind ein traditionelles deftiges Gericht welche als kräftige Suppeneinlage oder in Scheiben geschnitten sowie angebraten als Beilage serviert werden können.
Zubereitung:
-
Die Leberknödel in einem Topf mit heißer Fleischbrühe ca. 15 Minuten ziehen lassen.
-
Die Leberknödel in Scheiben schneiden, in der Pfanne anbraten, mit einem verquirlten Ei übergießen und mehrmals wenden. Dazu empfehlen wir einen Blattsalat.
Nährwerte je 100g:
| Brennwert | 743 kJ / 177 kcal |
|---|---|
| Fett | 7,5 g |
| davon gesättigte Fette | 3,0 g |
| Kohlenhydrate | 17 g |
| davon Zucker | 4,0 g |
| Eiweiß | 9,6 g |
| Salz | 2,3 g |
Produktinformationen:
| Artikelnummer | 2712 |
|---|---|
| Artikelname | Original bayerische Leberknödel |
| Nettogewicht | 450g |
| EAN-Code | 4006986027129 |