Settele
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Vegetarischer Maultaschenbuger

mit Guacamole und Hirtenkäse

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Zutaten für 2 Burger

  • 1 Packung Settele Grill-Maultaschen Avocado & Hirtenkäse 250g
  • 2 Brioche-Burger-Buns
  • 1 Avocado
  • 1 rote Paprika
  • 1 kleine rote Zwiebel
  • 2 Handvoll Rucola
  • 200g Hirtenkäse
  • Guacamole
  • Geröstete Pinienkerne

Zubereitungsempfehlung:

  1. Paprika, Zwiebel und Hirtenkäse in Scheiben schneiden und anschließend die Zwiebel in etwas Öl glasig anbraten.

  2. Die Grill-Maultaschen auf dem Grill von beiden Seiten goldbraun grillen, gleichzeitig die Burgerbrötchen mit der Schnittfläche nach unten kurz anrösten.

  3. Burger wie folgt belegen: 
     - Untere Bun-Hälfte
     - Guacamole
     - Rucola
     - Hirtenkäse
     - Paprikastreifen
     - Geschmälzte Zwiebeln
     - 2x Grill-Maultaschen
     - Noch etwas Guacamole
     - Geröstete Pinienkerne
     - Obere Bun-Hälfte

     

     

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