Zubereitungsempfehlung:

1. Die Maultaschen halbieren, sodass insgesamt acht Hälften entstehen und die rote Zwiebel würfeln.

    

2. Maultaschenhälften jeweils mit einem Streifen Bacon umwickeln.

    

3. Airfryer gegebenenfalls mit Backpapier auslegen. 
   Das Ciabatta hineinlegen und mit den Tomaten und Zwiebeln belegen.

    

4. Die bardierten Maultaschen auf das Ciabatta und Gemüse geben und bei 200 °C ca. 10–12 Minuten im Airfryer backen. 
   Die genaue Garzeit kann je nach Gerät variieren.

    

5. In der Zwischenzeit den Schmand mit etwas Zitronensaft, Salz, Pfeffer und gehackter Petersilie verrühren.

    

6. Die knusprigen Maultaschen zusammen mit dem Ciabatta, dem Tomaten-Zwiebel-Gemüse und dem Kräuter-Schmand servieren.

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